哀れ！クリスマスの悲劇！？
昨日、長男が鴨肉をもらってきました。
もらったというか持って帰ってきました。
長男は農業高校に行ってるんですが、高校では合鴨を使い無農薬でお米を作っています。
そして今年一年頑張って働いた合鴨ちゃんを実習で解体しちゃったのです。しかもクリスマスに(;□;)!!オーマイガッ!
むごい・・・(-_-;)
まあそれも勉強なんだから仕方ないんだけどさ。
そして一緒に解体された鶏さん一羽分と半羽分の合鴨ちゃんのお肉が我が家の冷蔵庫に。
解体って聞くとかわいそ～って思うけど、実際お肉になってるともはやご馳走。
大切な命に感謝しつつ、ただ今鴨鍋の作り方を検索中(^^)v
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